kalmukšlis

Kalmukšlis – tai kietas, dažniausiai šviesus (gelsvos, pilkšvos spalvos) sūrio pavidalo pieno produktas, tradicinis kalmykų ir kai kurių kitų centrinės Azijos tautų maistas. Gaminamas iš karvių, kupranugarių ar ožkų pieno, verdant ir garinant iki tirštumo, kad susidarytų tanki masė, kuri vėliau džiovinama.

Pavyzdžiai vartojimo:
1. Kaip užkandis ar užkandis – supjaustomas griežinėliais, valgomas tiesiogiai ar su arbata.
2. Ilgalaikis maistas kelionėse – dėl ilgo tvermės laiko naudotas klajoklių.
3. Pieno produktų gamyba – tarkuojamas į karštą vandenį ar pieną, kad būtų gautas gėrimas ar padažas.

Įrašas
Paaiškinimas	Kalmukšlis – tai kietas, dažniausiai šviesus (gelsvos, pilkšvos spalvos) sūrio pavidalo pieno produktas, tradicinis kalmykų ir kai kurių kitų centrinės Azijos tautų maistas. Gaminamas iš karvių, kupranugarių ar ožkų pieno, verdant ir garinant iki tirštumo, kad susidarytų tanki masė, kuri vėliau džiovinama. Pavyzdžiai vartojimo: 1. Kaip užkandis ar užkandis – supjaustomas griežinėliais, valgomas tiesiogiai ar su arbata. 2. Ilgalaikis maistas kelionėse – dėl ilgo tvermės laiko naudotas klajoklių. 3. Pieno produktų gamyba – tarkuojamas į karštą vandenį ar pieną, kad būtų gautas gėrimas ar padažas.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.