Garninė – tai patiekalo pagrindinės dalies papildymas, dažniausiai daržovės, košė ar mėsa, kuris patiekiamas kartu su pagrindiniu patiekalu (pvz., mėsa, žuvis, kepsniu). Garnyras pagerina skonį, suteikia įvairovę ir papildo patiekalo maistinę vertę.
Pavyzdžiai:
- Daržovės: troškintos morkos, kepti bulvės, virti brokoliai, grietinėlėje garstyčios.
- Košės: bulvių košė, grikių košė, ryžių košė.
- Mėsa: kepta vištiena, maltiniai, troškinta jautiena.
- Kiti: makaronai, sriuba, salotos.
Trumpai: garninė – tai pagrindo papildas, ne pagrindinis patiekalas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.