Terminas „dinstas“ reiškia tirštą, ilgai troškintą patiekalą, dažniausiai iš mėsos ar daržovių, kuris verdamas uždengtame inde su riebalais ir sultimis, kol išsilydo ir sutirštėjo.
Pavyzdžiai:
- Mėsos dinstas (pvz., kiaulienos su svogūnais ir morkomis).
- Darzovių dinstas (pvz., troškintos baklažanai, paprika, pomidorai).
- Vištienos dinstas su grietine ir prieskoniais.
Trumpai: tai tirštas troškinys, verdamas lėtai, kol sultys nusėda ir patiekalas tampa sotus.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.