Barščialapis – tai kopūstas, kurio lapai raukšlėti (banguoti, garbanoti), naudojamas virti, kepti ar valgyti šviežiai. Dažnai vadinamas garbanuočiu arba raukšlėtuoju kopūstu.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
– Barščialapiais verdami tirštieni sriubos (pvz., kopūstienė).
– Tinka įvairiems troškintiems patiekalams, įdams.
2. Palyginime:
– „Tavo marškinėliai susiraukšlėjo kaip barščialapis!“ (apie raukšlėtą tekstūrą).
Trumpai: Tai raukšlėtas kopūstas, dažniausiai naudojamas virti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.