avižžirniai

Avižžirniai – tai mišinys, sudarytas iš avižų ir žirnių (dažniausiai skaldytų), naudojamas maistui (pvz., košėms, sriuboms).

Pavyzdžiai:
1. Košė – išvirti avižžirnius su vandeniu ar pienu.
2. Sriuba – verdant su daržovėmis ir mėsa.
3. Kotletai – sumalti su svogūnais ir kiaušiniu, kepti.
4. Užpilas – kaip pagardas troškintiems patiekalams.

Trumpai: Tai maistingas grūdų ir ankštinių derinys, dažnas Lietuvos virtuvėje.

Įrašas
Paaiškinimas	Avižžirniai – tai mišinys, sudarytas iš avižų ir žirnių (dažniausiai skaldytų), naudojamas maistui (pvz., košėms, sriuboms). Pavyzdžiai: 1. Košė – išvirti avižžirnius su vandeniu ar pienu. 2. Sriuba – verdant su daržovėmis ir mėsa. 3. Kotletai – sumalti su svogūnais ir kiaušiniu, kepti. 4. Užpilas – kaip pagardas troškintiems patiekalams. Trumpai: Tai maistingas grūdų ir ankštinių derinys, dažnas Lietuvos virtuvėje.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.