Atšaldinėti reiškia palaipsniui šaldyti arba atvėsinti (dažniausiai maistą, gėrimus), taip pat gali būti vartojama perkeltine prasme apie emocinį atsiribojimą ar santykių atšaldymą.
Pavyzdžiai:
1. Reikia atšaldinėti vyną prieš patiekimą.
2. Po ginčo jų santykiai pradėjo atšaldinėti.
3. Atšaldinėk keptą mėsą prieš pjaustymą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.