agaras

„Agaras“ – tai polisacharidinis želė, gaunamas iš tam tikrų rūsčių (dažniausiai raudonųjų dumblių). Naudojamas kaip tirštiklis, stabilizatorius arba terpė mikrobiologijoje.

Pavyzdžiai:
1. Maisto pramonėje: saldumynuose, sūriuose, užkandžiuose (pvz., marmeladas, „agar agar“ desertai).
2. Mikrobiologijoje: mitybinė terpė bakterijų auginimui Petri lėkštėse.
3. Biotechnologijoje: augalų audinių kultūrose ar DNR elektroforezėje.

Tarptautiniai žodžiai: agaras

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'agaras' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	„Agaras“ – tai polisacharidinis želė, gaunamas iš tam tikrų rūsčių (dažniausiai raudonųjų dumblių). Naudojamas kaip tirštiklis, stabilizatorius arba terpė mikrobiologijoje. Pavyzdžiai: 1. Maisto pramonėje: saldumynuose, sūriuose, užkandžiuose (pvz., marmeladas, „agar agar“ desertai). 2. Mikrobiologijoje: mitybinė terpė bakterijų auginimui Petri lėkštėse. 3. Biotechnologijoje: augalų audinių kultūrose ar DNR elektroforezėje.