Vaižgantinės

„Vaižgantinės“ – tai lietuviškas žodis, reiškiantis vaisių, uogų ar daržovių konservavimą (pvz., uždarinėjimą, marinuotę) arba patiekalą iš konservuotų vaisių/ daržovių. Dažniausiai vartojamas kalbant apie vaisių ar uogų košę, tyrę, uždaras, marinuotas daržoves.

Pavyzdžiai:
1. Konservai:
- Obuolių vaižgantinės (obuolių košė, tyrė).
- Agurkų vaižgantinės (marinuoti agurkai).
- Mėlynės vaižgantinės (mėlynės uždaras).
2. Patiekalas:
- „Pietums paruošė bulvių su vaižgantinėmis“ (pvz., su marinuotomis moliūgomis ar ridikėliais).
3. Perkeltine prasme (retai):
- Gali reikšti „įvairiapusę, sumaišytą medžiagą“ (pvz., tekstų vaižgantinės).

Trumpai: Tai terminas, susijęs su tradiciniu lietuvių maisto konservavimu ir ruošimu.

Įrašas
Paaiškinimas	„Vaižgantinės“ – tai lietuviškas žodis, reiškiantis vaisių, uogų ar daržovių konservavimą (pvz., uždarinėjimą, marinuotę) arba patiekalą iš konservuotų vaisių/ daržovių. Dažniausiai vartojamas kalbant apie vaisių ar uogų košę, tyrę, uždaras, marinuotas daržoves. Pavyzdžiai: 1. Konservai: - Obuolių vaižgantinės (obuolių košė, tyrė). - Agurkų vaižgantinės (marinuoti agurkai). - Mėlynės vaižgantinės (mėlynės uždaras). 2. Patiekalas: - „Pietums paruošė bulvių su vaižgantinėmis“ (pvz., su marinuotomis moliūgomis ar ridikėliais). 3. Perkeltine prasme (retai): - Gali reikšti „įvairiapusę, sumaišytą medžiagą“ (pvz., tekstų vaižgantinės). Trumpai: Tai terminas, susijęs su tradiciniu lietuvių maisto konservavimu ir ruošimu.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.