korma

Korma – tai skanėstas, dažniausiai mėsa (vištiena, ėriena, ožkiena) arba daržovės, troškintos tirštame padaže iš grikių, riešutų, jogurto, grietinės ir prieskonių (pvz., kardamonas, gvazdikėliai, cinamonas). Patiekalas kilęs iš Indijos subkontinento Mogolų virtuvės, žinomas dėl savo švelnaus, kreminio skonio.

Pavyzdžiai:
1. Vištienos korma – vištienos gabaliukai troškinti jogurtinėje padažo pagrindu su migdolais.
2. Ėrienos korma – ėriena minkšta padaže su įvairiais prieskoniais.
3. Žaliosios daržovių korma – vegetariškas variantas su žalumynais ir riešutų padažu.

Paprastai patiekiama su ryžiais arba indiškomis duonomis (naan, čapati).

Įrašas
Paaiškinimas	Korma – tai skanėstas, dažniausiai mėsa (vištiena, ėriena, ožkiena) arba daržovės, troškintos tirštame padaže iš grikių, riešutų, jogurto, grietinės ir prieskonių (pvz., kardamonas, gvazdikėliai, cinamonas). Patiekalas kilęs iš Indijos subkontinento Mogolų virtuvės, žinomas dėl savo švelnaus, kreminio skonio. Pavyzdžiai: 1. Vištienos korma – vištienos gabaliukai troškinti jogurtinėje padažo pagrindu su migdolais. 2. Ėrienos korma – ėriena minkšta padaže su įvairiais prieskoniais. 3. Žaliosios daržovių korma – vegetariškas variantas su žalumynais ir riešutų padažu. Paprastai patiekiama su ryžiais arba indiškomis duonomis (naan, čapati).
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.