kiršlumas

Kiršlumas – tai aštrus, deginantis skonis ar kvapas, dažniausiai dėl acto, citrinos, acto rūgšties ar kitų rūgščių. Nėra karšta kaip pipirai, bet sukelia "susiraukimo" pojūtį.

Pavyzdžiai:
- Maistas: marinuoti agurkai, grietinėlė su citrina, rauginti kopūstai.
- Gėrimai: citrinų arbata, kefyras, gaivieji gėrimai su citrina.
- Apibūdinimai: "kiršli citrina", "kiršlus actas", "kiršlus skonis".

Tai dažnas skonis marinuotuose, raugintuose ar gaiviuose produktuose.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kirslumas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Kiršlumas – tai aštrus, deginantis skonis ar kvapas, dažniausiai dėl acto, citrinos, acto rūgšties ar kitų rūgščių. Nėra karšta kaip pipirai, bet sukelia "susiraukimo" pojūtį. Pavyzdžiai: - Maistas: marinuoti agurkai, grietinėlė su citrina, rauginti kopūstai. - Gėrimai: citrinų arbata, kefyras, gaivieji gėrimai su citrina. - Apibūdinimai: "kiršli citrina", "kiršlus actas", "kiršlus skonis". Tai dažnas skonis marinuotuose, raugintuose ar gaiviuose produktuose.