Kaitriai – tai kaitinami patiekalai, paprastai kepti ant keptuvės arba orkaitėje.
Pagrindinės savybės:
- Ruošiami iš mėsos, daržovių, grybų ar žuvies.
- Dažnai dedama svogūnų, paprikų, pomidorų.
- Prieskoniai: pipirai, česnakas, žolelės.
- Patiekiami su garnyru (košė, bulvės, ryžiai).
Pavyzdžiai:
- Vištienos kaitriai su svogūnais ir paprika.
- Kiaulienos kaitriai su grybais ir grietine.
- Žuvies kaitriai su pomidorais ir česnaku.
- Daržovių kaitriai (pvz., baklažanų, cukinijų).
Tai greitas, sotus patiekalas, populiarus lietuviškoje virtuvėje.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.