Čevapčičiai – tai nedideli, kepti mėsos rulonėliai, dažniausiai iš jautienos, avienos ar mišinio, paplitę Balkanų virtuvėse. Tradiciškai patiekiami su keptu arba šviežiu svogūnu, paprastai ant lepinio (somun) ar picos duonos, dažnai su ajvaro ar slavų įdaru (kajmak) padažu.
Pavyzdžiai:
- Įprastas patiekalas: 5–10 čevapčičių ant duonos su smulkintais svogūnais.
- Variantas: su pomidorais, paprikomis ir padažais.
- Restorano meniu: „Čevapčičiai su somunu ir ajvaru“.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.