Cikorija – tai daugiametis žolinis augalas, kurio šaknis naudojama kaip kavos pakaitalas ar papildas, o lapai – kaip daržovė (salotos).
Pavyzdžiai:
1. Kaip gėrimas:
Išdžiovintos ir sumaltos cikorijos šaknys verdamos kaip kava – gaunamas bekofeinis, šiek tiek kartokas gėrimas.
2. Kaip maistas:
Salotose dažnai naudojami švieži cikorijos lapai, kurie suteikia lengvai kartų skonį.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.