Žirnienė – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, gaminamas iš virtų žirnų (dažniausiai sutrintų), su priedais (mėsa, rūkytas lašiniai, svogūnai, prieskoniai). Tai tiršta sriuba arba košė, dažnai valgoma su virtomis bulvėmis.
Pavyzdžiai:
1. Kaimiška žirnienė su rūkytais lašiniais ir svogūnais.
2. Žirnienė su virtomis bulvėmis ir mėsa.
3. Skaldytų žirnų žirnienė su majonezu (šaltas variantas).
Trumpai: Tirštas žirnų patiekalas, dažniausiai su mėsa ir daržovėmis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.