Žinkūnas – tai lietuvių liaudies kalboje vartojamas terminas, reiškiantis pieno produktą, gaunamą virinant rūgštą pieną (rūgpienį), panašų į varškę arba varškės masę.
Pagrindinės reikšmės:
1. Tradicinis produktas – gaminamas iš rūgpienio, virinant, kol susidaro grudėta masė.
2. Sinonimai – gali reikšti varškę, varškės masę ar net sūrį (priklausomai nuo regiono).
Pavyzdžiai vartojimo:
- „Senelė iš rūgpienio pagamino skanų žinkūną.“
- „Žinkūną valgė su medumi ir uogomis.“
- „Tai ne varškė, o žinkūnas – senovinis lietuvių patiekalas.“
Trumpai: Žinkūnas – tradicinis lietuvių pieno produktas, panašus į varškę, gaminamas iš virinto rūgpienio.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.