žemaitinukas

Žemaitinukas – tai nedidelis, paprastai apvalus arba ovalus bulvių kukulis, būdingas Žemaitijos virtuvei. Gaminamas iš virtų bulvių, kurių tešla suformuojama į gabalėlius, verdami arba kepti.

Pavyzdžiai:
1. Tradicinis – verdami sūdytame vandenyje, patiekiami su spirgučiais, grietine.
2. Kepti – po virimo kepti keptuvėje su svogūnais ir lašiniukais.
3. Su įdaru – į vidų įdedama mėsos, varškės, grybų.
4. Šventinis – su daugiau mėsos, patiekiami su troškiniu.

Įrašas
Paaiškinimas	Žemaitinukas – tai nedidelis, paprastai apvalus arba ovalus bulvių kukulis, būdingas Žemaitijos virtuvei. Gaminamas iš virtų bulvių, kurių tešla suformuojama į gabalėlius, verdami arba kepti. Pavyzdžiai: 1. Tradicinis – verdami sūdytame vandenyje, patiekiami su spirgučiais, grietine. 2. Kepti – po virimo kepti keptuvėje su svogūnais ir lašiniukais. 3. Su įdaru – į vidų įdedama mėsos, varškės, grybų. 4. Šventinis – su daugiau mėsos, patiekiami su troškiniu.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.