žaliabarščiai

Žaliabarščiai – tai žalios spalvos lapiniai daržovės, valgomos kaip švieži ar virti. Dažniausiai reiškia:

1. Špinatus – populiariausias pavyzdys.
2. Mangoldus – stiebinius burokus.
3. Kėpų lapus (pvz., ropinės, balandinių).
4. Rūgštynius (sorrel).

Pavyzdžiai vartojimo:
- Sriuba su žaliabarščiais (špinatais/mangoldais).
- Įdaras pyragams (pvz., su kėpų lapais).
- Troškinti žaliabarščiai su česnakais.
- Salotos su jaunais rūgštynių lapais.

Trumpai: tai maistui naudojami žali daržovių lapai, ne vienos rūšies augalas.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'zaliabarsciai' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Žaliabarščiai – tai žalios spalvos lapiniai daržovės, valgomos kaip švieži ar virti. Dažniausiai reiškia: 1. Špinatus – populiariausias pavyzdys. 2. Mangoldus – stiebinius burokus. 3. Kėpų lapus (pvz., ropinės, balandinių). 4. Rūgštynius (sorrel). Pavyzdžiai vartojimo: - Sriuba su žaliabarščiais (špinatais/mangoldais). - Įdaras pyragams (pvz., su kėpų lapais). - Troškinti žaliabarščiai su česnakais. - Salotos su jaunais rūgštynių lapais. Trumpai: tai maistui naudojami žali daržovių lapai, ne vienos rūšies augalas.