Varžytinės – tai tradiciniai lietuviški kepti pyragaičiai (iš tešlos), dažniausiai su įdaru (varske, uogiene, mėsa). Kepami specialioje varžykloje (geležinėje formoje su reljefiniu raštu).
Pavyzdžiai populiariausių varžytinių:
- Varškėčiai – su varške.
- Žagarėliai – ilgi, su įvairiais įdarais.
- Suktiniai – su įvyniotu įdaru.
- Rašytiniai – su ornamentu ant paviršiaus.
Trumpai: Tai dekoratyvūs kepti pyragaičiai, tradiciškai verdami ar kepami šventėms (vestuvės, Kalėdos).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.