užvirsdyti

Užvirsdyti – trumpai papildomai pakaitinti virinant, dažniausiai siekiant išvysti skonį, sutirštinti ar sterilizuoti.

Pavyzdžiai:
1. Skanui: Užvirk pieną su cinamonu, kad geriau užsirištų košė.
2. Sutirštinimui: Užvirk padažą, kad susitirštų.
3. Sterilizavimui: Užvirk indus, kad būtų švaresni.

Trumpai: Papildomas trumpas virinimas tam tikram tikslui (skonis, tirštumas, sterilumas).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'uzvirsdyti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Užvirsdyti – trumpai papildomai pakaitinti virinant, dažniausiai siekiant išvysti skonį, sutirštinti ar sterilizuoti. Pavyzdžiai: 1. Skanui: Užvirk pieną su cinamonu, kad geriau užsirištų košė. 2. Sutirštinimui: Užvirk padažą, kad susitirštų. 3. Sterilizavimui: Užvirk indus, kad būtų švaresni. Trumpai: Papildomas trumpas virinimas tam tikram tikslui (skonis, tirštumas, sterilumas).