tursu

Tursu – tai rauginti arba marinuoti daržovės (dažniausiai agurkai, kopūstai, morkos, česnakas), populiarūs Turkijos ir Balkanų virtuvėse.

Pavyzdžiai:
1. Agurkų tursu – rauginti agurkai su česnaku, krapais ir actu.
2. Lahana tursu – raugintas kopūstas su burkanais ir čili.
3. Biber tursu – marinuoti paprikos.

Naudojimas:
Valgomi kaip užkandis, garnyras ar įdaras į sumuštinius.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'tursu' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Tursu – tai rauginti arba marinuoti daržovės (dažniausiai agurkai, kopūstai, morkos, česnakas), populiarūs Turkijos ir Balkanų virtuvėse. Pavyzdžiai: 1. Agurkų tursu – rauginti agurkai su česnaku, krapais ir actu. 2. Lahana tursu – raugintas kopūstas su burkanais ir čili. 3. Biber tursu – marinuoti paprikos. Naudojimas: Valgomi kaip užkandis, garnyras ar įdaras į sumuštinius.