tiršlys

Tiršlys – tai skysto maisto (sriubos, padažo) sutirštėjimas, dažniausiai miltais, krakmolu ar kitomis medžiagomis.

Pavyzdžiai:
1. Sriubai sutirštinti įmaišoma miltų tiršalo (miltai sumaišyti su vandeniu).
2. Padažui naudojamas krakmolo tiršlys (pvz., bulvių krakmolas).
3. Grietinės tiršlys – į karštą skystį įmaišoma grietinė.

Trumpai: Tiršlys – priemonė ar būdas skystiniam patiekalui padaryti storesnį.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'tirslys' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Tiršlys – tai skysto maisto (sriubos, padažo) sutirštėjimas, dažniausiai miltais, krakmolu ar kitomis medžiagomis. Pavyzdžiai: 1. Sriubai sutirštinti įmaišoma miltų tiršalo (miltai sumaišyti su vandeniu). 2. Padažui naudojamas krakmolo tiršlys (pvz., bulvių krakmolas). 3. Grietinės tiršlys – į karštą skystį įmaišoma grietinė. Trumpai: Tiršlys – priemonė ar būdas skystiniam patiekalui padaryti storesnį.