tempėti

Tempėti reiškia lėtai virinti, kepti ant silpnos ugnies arba ilgai kaitinti maistą be verdimo, dažnai siekiant, kad jis išsilygintų, suminkštėtų ar įgytų skonį.

Pavyzdžiai:
1. Mėsa buvo tempama keptuvėje porą valandų, kol tapo labai minkšta.
2. Sriubą reikia tempėti ant labai silpnos ugnies, kad skoniai susijungtų.
3. Jis tempė pomidorus su prieskoniais, kad pasigamintų padažą.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'tempeti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Tempėti reiškia lėtai virinti, kepti ant silpnos ugnies arba ilgai kaitinti maistą be verdimo, dažnai siekiant, kad jis išsilygintų, suminkštėtų ar įgytų skonį. Pavyzdžiai: 1. Mėsa buvo tempama keptuvėje porą valandų, kol tapo labai minkšta. 2. Sriubą reikia tempėti ant labai silpnos ugnies, kad skoniai susijungtų. 3. Jis tempė pomidorus su prieskoniais, kad pasigamintų padažą.