Škinka – tai rūkytas arba virtas kiaulienos (rečiau kitos mėsos) šlaunies gabalas.
Pavyzdžiai:
Įdaras: škinka ir sūris sumuštiniui.
Pagrindinis patiekalas: kepta škinka su pomidorais.
Pjaustyta: škinkos griežinėlis ant kepinio.
Gaminiuose: škinkos dešrelės, škinka-vynienė (kumpis).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.