Sriūtis – tai skystas maistas, dažniausiai verdamas iš mėsos, žuvies, daržovių ar grybų sultinio, į kurį dedami įvairūs užpilai (pvz., kruopos, makaronai, daržovės, mėsa).
Pagrindinės rūšys:
- Mėsos sriubos (pvz., vištienos, jautienos)
- Žuvies sriubos (pvz., lašinių, upėtakių)
- Daržovių sriubos (pvz., kopūstų, burokėlių)
- Grybų sriubos (pvz., baravykų)
Paprasti pavyzdžiai:
1. Vištienos sriubė su daržovėmis ir kruopomis.
2. Žuvies sriubė su bulvėmis ir kopūstais.
3. Šaltibarščiai – šalta grikių arba burokėlių sriuba.
Trumpai: Sriubė – skystas patiekalas iš sultinio su užpilais, dažniausiai valgomas kaip pirmasis patiekalas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.