smarsas

Smarsa – tai riebalai (dažniausiai gyvuliniai), naudojami kulinarijoje kepti, troškinti ar tepti.

Pavyzdžiai:
- Kiauliena: spirgučiai, lašiniai
- Paukštiena: žąsies/antis riebalai
- Jautiena: taukai
- Panaudojimas: kepti bulvinius blynus, tepti duoną, troškinti mėsą

Trumpai: smarsos – kulinariniai riebalai, suteikiantys skonį ir neleidžiantys prilipti.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'smarsas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Smarsa – tai riebalai (dažniausiai gyvuliniai), naudojami kulinarijoje kepti, troškinti ar tepti. Pavyzdžiai: - Kiauliena: spirgučiai, lašiniai - Paukštiena: žąsies/antis riebalai - Jautiena: taukai - Panaudojimas: kepti bulvinius blynus, tepti duoną, troškinti mėsą Trumpai: smarsos – kulinariniai riebalai, suteikiantys skonį ir neleidžiantys prilipti.