"Skruduliai" – tai kieti, sausainiui panašūs pyragaičiai, tradiciškai kepti iš kvietinių miltų, kiaušinių, cukraus ir sviesto. Dažnai pabarstomi cukrumi, turi traškų tekstūrą ir saldų skonį.
Pagrindiniai pavyzdžiai:
1. Klasikiniai skruduliai – paprasti, traškūs, dažniausiai kepami Kalėdoms.
2. Medumi aromatizuoti – su medumi arba cinamonu.
3. Su įdaru – su riešutais, razinomis ar uogiene.
4. Formuoti – pynimuose, žvaigždutėmis ar figūrėlėmis.
Trumpai: tai tradiciniai traškūs saldūs sausainiai, dažniausiai siejami su šventėmis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.