sausgrynis

Sausgrynis – tai sausa, smulkiai sudaužyta duona (pvz., džiovinta, tarkuota), naudojama kaip prieskonis, užtepalas ar pan.

Pavyzdžiai:
- Užtepalams: sumaišoma su sviestu, česnakais, žolelėmis.
- Prieskoniui: pabarstoma ant sriubų, salotų, keptų daržovių.
- Patiekalams: tešlo ar mėsos panešimui, troškinių tirštinimui.
- Gaminimui: įdarams, košėms, tešlos priedui.

Trumpai: tai praktiškas būdas panaudoti seną duoną, suteikiant traškumo ir skonio patiekalams.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'sausgrynis' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Sausgrynis – tai sausa, smulkiai sudaužyta duona (pvz., džiovinta, tarkuota), naudojama kaip prieskonis, užtepalas ar pan. Pavyzdžiai: - Užtepalams: sumaišoma su sviestu, česnakais, žolelėmis. - Prieskoniui: pabarstoma ant sriubų, salotų, keptų daržovių. - Patiekalams: tešlo ar mėsos panešimui, troškinių tirštinimui. - Gaminimui: įdarams, košėms, tešlos priedui. Trumpai: tai praktiškas būdas panaudoti seną duoną, suteikiant traškumo ir skonio patiekalams.