Rūdžiabudė – tai grybų rūšis (Lactarius rufus), priklausanti piengrybių (Lactarius) genčiai. Turi aštrią, kartų skonį, dažniausiai vartojama sūdyti ar marinuoti.
Pavyzdžiai vartojimo:
1. Miške radome keletą rūdžiabudžių – puikiai tiks sūdymui.
2. Rūdžiabudės pasižymi rausvai ruda kepure ir aštriu sultimis.
3. Šios grybos reikia gerai apdoroti, kad prarastų kartumą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.