rūčkelė

Rūčkelė – tai mažas, apskritas, raudonos arba geltonos spalvos šakniavaisis, naudojamas maistui (dažniausiai virtas, marinuotas ar šviežias). Kartais vadinama runkeliu, nors techniškai runkelis yra stambesnė valgomoji runkelio atmaina.

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Virtos rūčkelės – verdamos ir valgomos kaip garnyras ar įdarai.
2. Marinuotos rūčkelės – raugintos acte ar marinale, dažna užkanda.
3. Salotos – įvairiose šaltose ar virtose salotose.
4. Sriuba – įdedama į barščius ar kitas šakniavaisines sriubas.

Trumpai: tai mažas saldokas šakniavaisis, panašus į runkelį, bet dažniau naudojamas smulkesniems patiekalams.

Įrašas
Paaiškinimas	Rūčkelė – tai mažas, apskritas, raudonos arba geltonos spalvos šakniavaisis, naudojamas maistui (dažniausiai virtas, marinuotas ar šviežias). Kartais vadinama runkeliu, nors techniškai runkelis yra stambesnė valgomoji runkelio atmaina. Pavyzdžiai naudojimo: 1. Virtos rūčkelės – verdamos ir valgomos kaip garnyras ar įdarai. 2. Marinuotos rūčkelės – raugintos acte ar marinale, dažna užkanda. 3. Salotos – įvairiose šaltose ar virtose salotose. 4. Sriuba – įdedama į barščius ar kitas šakniavaisines sriubas. Trumpai: tai mažas saldokas šakniavaisis, panašus į runkelį, bet dažniau naudojamas smulkesniems patiekalams.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.