Raguotė – tai tiršta, troškinta patiekalo dalis, dažniausiai pagaminta iš mėsos, daržovių ir padažo.
Pagrindinės savybės:
- Troškinama ilgai, kol susidaro tirštas padažas.
- Dažniausiai valgoma kaip pagrindinis patiekalas su garnyru (pvz., bulvėmis, košė, makaronais).
Pavyzdžiai:
1. Kiaulienos raguotė su morkomis, svogūnais ir pomidorų padažu.
2. Jautienos raguotė su grybais ir grietine.
3. Vištienos raguotė su paprikomis ir žaliąjų pupelių padažu.
Trumpai: Raguotė – tirštas troškintas patiekalas, dažniausiai mėsos ir daržovių, valgomas su garnyru.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.