putrynė

Putrynė – tai šventinė arba kasdienė patiekalo forma: kepta arba troškinia mėsa (dažniausiai kiauliena) su bulvėmis ir daržovėmis, uždengta plonu sluoksniu tešlos arba kepta be jos.

Pavyzdžiai:
1. Šventinė putrynė – su tešlos dangčiu, dažniausiai kepama šventėms (Kalėdoms, Velykoms).
2. Kasdienė putrynė – paprastesnė, be tešlos, troškinta keptuvėje su bulvėmis, mėsa ir kopūstais/morkomis.
3. Skirtingi variantai – gali būti su vištiena, jautiena, grybais ar daržovėmis, pagal regioną ir šeimos receptą.

Trumpai: Tai sotus, dažniausiai keptas ar troškintas patiekalasmėsos, bulvių ir daržovių, kartais su tešlos sluoksniu.


Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'putryne' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


Kalbų žodynaiJaunimo žodynasVertimasTerminaiTarptautiniai žodžiaiVardaiPavardėsKirčiavimasSapnininkas
© 2020 - 2026 www.zodynas.lt
Draugai: TV Programa Vārdnīca Skaičiuoklė