Priesiuva – tai maisto produktas, naudojamas patiekalui pagardinti, suteikti papildomo skonio, kvapo ar spalvos.
Pagrindinės rūšys ir pavyzdžiai:
1. Prieskoniai (džiovinti augalai):
Pavyzdžiai: pipirai, cinamonas, kalendra, bazilikas, česnakas.
2. Žalumynai (švieži augalai):
Pavyzdžiai: krapai, petražolės, mėta, česnakas.
3. Padažai ir tirštikliai:
Pavyzdžiai: garstyčios, padažas sojų, citrinos sultys, actas.
4. Druskos ir prieskoninės mišinys:
Pavyzdžiai: jūros druska, vegeta, prieskoninės kompozicijos.
Trumpai: Priesiuva – bet koks ingredientas, kuris pagerina patiekalo skonį, kvapą ar išvaizdą, pvz., druska, pipirai, žalumynai ar padažai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.