"Pertvirti" reiškia per daug virti arba pervirinti (pvz., maistą), dėl ko jis tampa per minkštas, skystas, praranda struktūrą ar skonį.
Pavyzdžiai:
1. Košė pertviravo ir virto skysčiu.
2. Makaronai pertviravo, todėl lipo tarp dantų.
3. Jei kiaušinį virsi per ilgai, trynys pertvirs.
Trumpai:
Per ilgai virinti → maistas pertvirsta (praranda kokybę).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.