perkaitas

Perkaitas – tai medžiagos (dažniausiai skysčio) būsena, kai ji įkaista aukštesnės temperatūros nei jos virimo taške esant tam tikram slėgiui, bet neužverda dėl trūkumo virimo centrų (pvz., burbuliukų). Tai nestabili, pavojinga būsena.

Pavyzdžiai:
1. Mikrobangų krosnelėje uždarame inde be grūdelių vanduo gali būti perkaitęs – vos judinant indą, staigai užverda.
2. Geoterminiuose šaltiniuose po žeme vanduo gali būti perkaitęs dėl aukšto slėgio.
3. Chemijos laboratorijose skysčių distiliavimo metu, jei nėra virimo aktyvatorių (pvz., verdančių akmenėlių), gali susidaryti perkaitimas.

Pavojus: Perkaitas skystis gali staigai užvirti nuo net menko sukrėtimo, išsiverždamas ir sukeliant nudegimus.

Įrašas
Paaiškinimas	Perkaitas – tai medžiagos (dažniausiai skysčio) būsena, kai ji įkaista aukštesnės temperatūros nei jos virimo taške esant tam tikram slėgiui, bet neužverda dėl trūkumo virimo centrų (pvz., burbuliukų). Tai nestabili, pavojinga būsena. Pavyzdžiai: 1. Mikrobangų krosnelėje uždarame inde be grūdelių vanduo gali būti perkaitęs – vos judinant indą, staigai užverda. 2. Geoterminiuose šaltiniuose po žeme vanduo gali būti perkaitęs dėl aukšto slėgio. 3. Chemijos laboratorijose skysčių distiliavimo metu, jei nėra virimo aktyvatorių (pvz., verdančių akmenėlių), gali susidaryti perkaitimas. Pavojus: Perkaitas skystis gali staigai užvirti nuo net menko sukrėtimo, išsiverždamas ir sukeliant nudegimus.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.