Pečionis – tai paprastas, plokščias, kepamas kvietinės tešlos pyragaitis (dažniausiai be įdaro), būdingas tradicinei lietuvių virtuvei. Kepamas ant keptuvės arba orkaitėje.
Pavyzdžiai:
1. Paprastas pečionis – tešla iš miltų, vandens, druskos ir aliejaus.
2. Pieninis pečionis – su pienu ir kiaušiniu, minkštesnis.
3. Priedai – kartais dedama mielių, cukraus, uogienės ar grietinės viršuje.
Naudojimas:
Valgomas kaip užkandis, garnyras ar desertas (su uogiene, sirupu).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.