Paviera – tai terminas, reiškiantis kietą, dažniausiai metalinį indą kepti keptuvėje (pvz., omletui, blynams, įvairiems patiekalams, kurie kepami be viršutinio uždengimo). Paviera dažnai turi rankeną ir būna apvali arba stačiakampė.
Pavyzdžiai vartojimo:
1. Iškepti omletą didelėje pavieroje.
2. Paviera tinka blynams kepti, nes maistas tolygiai išsikepia.
3. Senovinė ketaus paviera – patikima darbo priemonė virtuvėje.
Trumpai: Paviera – speciali keptuvė, dažniausiai be dangčio, naudojama tam tikriems patiekalams kepti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.