Paupietis – tai plonas mėsos gabalas (dažniausiai kiaulienos, veršienos ar paukštienos), suvyniotas su įdaru ir sutvirtintas siūlu ar degtuku. Gaminamas kepant ar troškintant.
Pavyzdžiai:
- Paupietis su daržovėmis ir grybais.
- Vištienos paupietis su špinatais ir fetos sūriu.
- Jautienos paupietis su bekoniu ir marinuotais agurkais.
Trumpai: Mėsos rulonas su įdaru, verdamas ar kepamas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.