patepimas

Patepimas – tai sluoksnis kokių nors medžiagų (pvz., tešlos, grietinės, padažo) ant maisto gaminio, dažniausiai prieš kepant arba po jo.

Pavyzdžiai:
1. Mėsos patepimas – padažas iš garstyčių, medaus ir česnakų ant kiaulienos.
2. Pyrago patepimas – kiaušinių baltymų su cukrumi masė ant šventinio pyrago.
3. Duonos patepimas – sviestas su česnaku ant sumuštinio, kepamo orkaitėje.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'patepimas' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Patepimas – tai sluoksnis kokių nors medžiagų (pvz., tešlos, grietinės, padažo) ant maisto gaminio, dažniausiai prieš kepant arba po jo. Pavyzdžiai: 1. Mėsos patepimas – padažas iš garstyčių, medaus ir česnakų ant kiaulienos. 2. Pyrago patepimas – kiaušinių baltymų su cukrumi masė ant šventinio pyrago. 3. Duonos patepimas – sviestas su česnaku ant sumuštinio, kepamo orkaitėje.