pasuodinti

Pasuodinti – tai veiksmažodis, reiškiantis šiek tiek apkepti, apdžiovinti ant ugnies ar keptuvės (dažniausiai be riebalų), kad produktas įgautų šiek tiek rudos spalvos, kvapo ar traškumo, bet ne visiškai iškeptų.

Pavyzdžiai:
1. Prieš kepant mesą – „Prieš kepant, pasuodink jį keptuvėje, kad sultys neužsistotų.“
2. Daržovėms – „Pasuodink svogūnus, kol jie taps permatomi ir šiek tiek aukso spalvos.“
3. Grūdams / riešutams – „Pasuodink riešutus ant sausos keptuvės, kad atsiskleistų aromatas.“

Trumpai:
Tai lengvas apkepimas be skysto riebalų, dažnai kaip pirmas žingsnis gaminant patiekalą.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'pasuodinti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Pasuodinti – tai veiksmažodis, reiškiantis šiek tiek apkepti, apdžiovinti ant ugnies ar keptuvės (dažniausiai be riebalų), kad produktas įgautų šiek tiek rudos spalvos, kvapo ar traškumo, bet ne visiškai iškeptų. Pavyzdžiai: 1. Prieš kepant mesą – „Prieš kepant, pasuodink jį keptuvėje, kad sultys neužsistotų.“ 2. Daržovėms – „Pasuodink svogūnus, kol jie taps permatomi ir šiek tiek aukso spalvos.“ 3. Grūdams / riešutams – „Pasuodink riešutus ant sausos keptuvės, kad atsiskleistų aromatas.“ Trumpai: Tai lengvas apkepimas be skysto riebalų, dažnai kaip pirmas žingsnis gaminant patiekalą.