„Pastriuginti“ reiškia trumpam apšerti ar apipilti verdančiu vandeniu (dažniausiai daržoves, vaisius ar paskrudintus riešutus), kad būtų pašalintas nemalonus kvapas, karčiavimas ar lengviai nulupti oda.
Pavyzdžiai:
1. Pomidorai: Prieš luptį juos pastriugink, kad pluta lengvai nuslūptų.
2. Migdolai: Apkeptus migdolus pastriugink, kad odelė atsiskirtų.
3. Rūkytas lašiniai: Pastriugink, kad sumažėtų druska ir rūkymo skonis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.