pakepimas

"Pakepimas" reiškia apkepimą arba apkepimą su troškinimu – maisto ruošimo būdą, kai produktas pirmia kepamas (dažniausiai ant keptuvės), o po to troškinamas su padažu, vandeniu ar kita skysčio prielaida.

Pavyzdžiai:
1. Mėsos pakepimas – pvz., kiauliena, kepama su svogūnais, o po to troškinama grietine arba pomidorų padažu.
2. Vistienos pakepimas – vištienos gabalėliai, apkepti ir pritruškinami daržovėmis, prieskoniais.
3. Grybų pakepimas – grybai kepami su svogūnais, galima pridėti grietinės.

Tai dažnas patiekalų tipas lietuviškoje virtuvėje, suteikiantis skonį ir minkštumą.

Įrašas
Paaiškinimas	"Pakepimas" reiškia apkepimą arba apkepimą su troškinimu – maisto ruošimo būdą, kai produktas pirmia kepamas (dažniausiai ant keptuvės), o po to troškinamas su padažu, vandeniu ar kita skysčio prielaida. Pavyzdžiai: 1. Mėsos pakepimas – pvz., kiauliena, kepama su svogūnais, o po to troškinama grietine arba pomidorų padažu. 2. Vistienos pakepimas – vištienos gabalėliai, apkepti ir pritruškinami daržovėmis, prieskoniais. 3. Grybų pakepimas – grybai kepami su svogūnais, galima pridėti grietinės. Tai dažnas patiekalų tipas lietuviškoje virtuvėje, suteikiantis skonį ir minkštumą.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.