nasturtis

Nasturtis – tai vaisių ar daržovių konservavimo būdas, kai produktas užpildomas aštriu acto marinate su prieskoniais (pvz., česnakas, krapai, pipirai). Dažniausiai taikomas agurkams, pomidorams, svogūnams, taip pat grybams.

Pavyzdžiai:
1. Nasturti agurkai – smulkūs agurkėliai, užpilti karštu acto marinate su krapais ir česnaku.
2. Nasturti pomidorai – nedideli pomidorai (pvz., vyšniniai), konservuoti acte su baziliku ir pipirais.
3. Nasturti svogūnai – smulkiai griežinėti svogūnai, marinuoti acte su juodaisiais pipirais.

Tai populiarus būdas rytų Europos virtuvėse (Lietuvoje, Lenkijoje, Rusijoje) trumpam išsaugoti daržoves, suteikiant jiems aštrų, rūgštų skonį.

Įrašas
Paaiškinimas	Nasturtis – tai vaisių ar daržovių konservavimo būdas, kai produktas užpildomas aštriu acto marinate su prieskoniais (pvz., česnakas, krapai, pipirai). Dažniausiai taikomas agurkams, pomidorams, svogūnams, taip pat grybams. Pavyzdžiai: 1. Nasturti agurkai – smulkūs agurkėliai, užpilti karštu acto marinate su krapais ir česnaku. 2. Nasturti pomidorai – nedideli pomidorai (pvz., vyšniniai), konservuoti acte su baziliku ir pipirais. 3. Nasturti svogūnai – smulkiai griežinėti svogūnai, marinuoti acte su juodaisiais pipirais. Tai populiarus būdas rytų Europos virtuvėse (Lietuvoje, Lenkijoje, Rusijoje) trumpam išsaugoti daržoves, suteikiant jiems aštrų, rūgštų skonį.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.