Mūkorius – tai grybų gentis (Mucor), priklausanti mūkoriečiams (Zygomycota). Dažniausiai auga ant puvančių augalų, maisto produktų, dirvožemio. Kai kurios rūšys sukelia ligas (mukormikozę), kitos naudojamos pramonėje (fermentacija, biotechnologijos).
Pavyzdžiai:
1. Mucor mucedo – dažnas ant seno duonos, vaisių.
2. Mucor racemosus – aptinkamas dirvožemyje, gaminant sūrius.
3. Mucor circinelloides – gali sukelti infekcijas žmonims su silpna imuniteta.
4. Pramoninis naudojimas – rūgščių (pvz., citrinos) gamyba.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.