močė

Močė – tai aštri, paprastai tamsi padažo tipo padažas, pagamintas iš maltų čili pipirų, kartais su kitais ingredientais (pvz., pomidorais, česnakais, prieskoniais). Kilęs iš Meksikos virtuvės.

Pavyzdžiai:
1. Močė poblano – gaminamas iš rūkytų čili pipirų „poblano“, dažnai su šokolado ar migdolų atspalviu.
2. Močė rojo – „raudonasis močė“, pagamintas iš džiovintų raudonų čili pipirų ir pomidorų.
3. Močė verde – „žaliasis močė“, gaminamas iš žalių čili pipirų (pvz., jalapeño) ir žalių pomidorų.
4. Panaudojimas: Valgomas su mėsos patiekalais, enchiladomis, kiaušiniais ar tiesiog kaip padažas.

Įrašas
Paaiškinimas	Močė – tai aštri, paprastai tamsi padažo tipo padažas, pagamintas iš maltų čili pipirų, kartais su kitais ingredientais (pvz., pomidorais, česnakais, prieskoniais). Kilęs iš Meksikos virtuvės. Pavyzdžiai: 1. Močė poblano – gaminamas iš rūkytų čili pipirų „poblano“, dažnai su šokolado ar migdolų atspalviu. 2. Močė rojo – „raudonasis močė“, pagamintas iš džiovintų raudonų čili pipirų ir pomidorų. 3. Močė verde – „žaliasis močė“, gaminamas iš žalių čili pipirų (pvz., jalapeño) ir žalių pomidorų. 4. Panaudojimas: Valgomas su mėsos patiekalais, enchiladomis, kiaušiniais ar tiesiog kaip padažas.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.