Marus (lot. marus – „rūgštus, kartus“) – retai vartojamas terminas, reiškiantis kartų, rūgštų skonį ar kvapą, dažniausiai apibūdinant nepageidaujamą savybę maiste, gėrime ar kituose produktuose.
Pavyzdžiai:
1. Maiste: „Sūris įgavo marų poskonį dėl netinkamo laikymo.“
2. Gėrime: „Vyno aftertaste‘as buvo šiek tiek marus, rodantis pernelyg ankstyvą gėrimą.“
3. Kvape: „Marus oro užuodis po perkaitusio aliejaus.“
Trumpai: „Marus“ – kartus/rūgštus skonis ar kvapas, dažnai su neigiama konotacija.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.