"Marmesyti" reiškia lėtai ir atsargiai virti ar kepti ant silpnos ugnies, dažnai su skysčiu, kad maistas išlaikytų sultingumą.
Pavyzdžiai:
1. Mėsą marmesykite su svogūnais ir pomidorais, kol ji taps minkšta.
2. Vaisių uogienę geriausia marmesyti ilgai, kad susidarytų tiršta konsistencija.
3. Jis marmesėjo troškintą vištieną beveik valandą, kol ji įsigėrė prieskonių skonį.
Sinonimai: troškinti, lengvai virti, rūkyti (maistui).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.