Lokša – tai plona, be mielių, kepta blynėlė, dažniausiai iš bulvių tešlos. Populiarūs Balkanų ir Vidurio Europos šalyse (pvz., Slovakijoje, Čekijoje, Vengrijoje, Serbijoje).
Pavyzdžiai:
1. Bulvinė lokša – pagrindinis variantas, valgoma kaip garnyras ar užkandis.
2. Lokšo su varške – užpildyta varške, grietine, cinamonu.
3. Lokšo su sultingu mėsa – su maltu mėsos įdaru.
4. Lokšo su uogiene – saldus variantas su uogiene ar džemu.
Trumpai: Tai greitai keptas plonas blynas, valgomas sūdytas ar saldus, dažnai su įvairiais užpilais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.