kypaliotis

Kypaliotis – tai kietas, dažniausiai baltas, aštrus sūris, gaminamas iš avies arba ožkos pieno. Populiarus Kipro virtuvėje.

Pagrindinės savybės:
- Konsistencija: kieta, bet lengvai trupanti.
- Skonis: intensyvus, sūrus, panašus į graikų fetą, bet druskos turi mažiau.
- Gamyba: sūryje sūdomas, tada brandinamas.

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Salotos – kapotas į daržovių salotas (pvz., Kipro salotos).
2. Kepiniai – dedamas į pyragus, pites (pvz., „flaounes“ – Kipro Velykų pyragai).
3. Garnyras – tarkuojamas ant keptos mėsos, makaronų, daržovių.
4. Užkandžiai – patiekiamas su vyšniniu uogiene arba vynu kaip mezė.

Trumpai: Kietas, aštrus Kipro sūris, naudojamas kepiniuose, salotose ir kaip garnyras.

• Tarptautiniai žodžiai: televizija

Įrašas
Paaiškinimas	Kypaliotis – tai kietas, dažniausiai baltas, aštrus sūris, gaminamas iš avies arba ožkos pieno. Populiarus Kipro virtuvėje. Pagrindinės savybės: - Konsistencija: kieta, bet lengvai trupanti. - Skonis: intensyvus, sūrus, panašus į graikų fetą, bet druskos turi mažiau. - Gamyba: sūryje sūdomas, tada brandinamas. Pavyzdžiai naudojimo: 1. Salotos – kapotas į daržovių salotas (pvz., Kipro salotos). 2. Kepiniai – dedamas į pyragus, pites (pvz., „flaounes“ – Kipro Velykų pyragai). 3. Garnyras – tarkuojamas ant keptos mėsos, makaronų, daržovių. 4. Užkandžiai – patiekiamas su vyšniniu uogiene arba vynu kaip mezė. Trumpai: Kietas, aštrus Kipro sūris, naudojamas kepiniuose, salotose ir kaip garnyras.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.