Kvašinys – tai mažas, dažniausiai apvalus, minkštas kepinys iš tešlos, keptas keptuvėje (rečiau orkaitėje). Paprastai kepamas iš kvietinių miltų, kiaušinių, pieno ir cukraus.
Pavyzdžiai:
- Tradicinis – paprastas kvašinys su uogiene, grietine ar sutrintomis uogomis.
- Varškės – su varške tešloje.
- Obuolių – su įdaru ar tešloje sumaišytais obuoliais.
- Moliūgų – su moliūgų pure.
- Kokosinis – su kokoso drožlėmis.
Trumpai: Tai greitai keptas minkštas blynėlis, dažniausiai valgomas su papildais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.