Kusinimas – tai lietuviškas terminas, reiškiantis maisto ruošimą (virimą, kepimą, troškinimą ir kt.) arba maistą kaip procesą/įgūdį.
Pavyzdžiai:
1. Profesionalus kusinimas – restorano virtuvėje.
2. Kasdienis kusinimas – pietų ruošimas namuose.
3. Kusinimas kaip hobis – eksperimentavimas su receptais.
4. Regioninis kusinimas – tradiciniai Lietuvos patiekalai (cepelinai, šaltibarščiai).
Trumpai: tai praktinis maisto gaminimas arba kulinarinis menas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.